日時：原則第４日曜日/毎月 13：15～15：00（除く、７月、１２月）
定員：８名
会費：原則4,000円/1回
申込：LINEにて
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過去テーマ
| 年度 | 年間テーマ | 概要 |
|---|---|---|
| 2016 | ワイン検定フォローアップセミナー | 検定当日ご説明できなかった部分の補強 |
| 2017 | ワインの文化史 | 古代～現代、各時代区分によるワインの変遷 |
| 2018 | 産地論 | 各国ワイン事情 |
| 2019 | ナレッジの深掘 | ワイン評論家の著作解説 |
| 2020～21 | 品種論（コロナのため一時中断） | 主要品種論点整理 |
| 2022 | わかるテイスティング | テイスティング用語の体験的理解 |
| 2023 | 人類の歴史とワインの関係 | 2017年度と異なるアプローチ（酒を楽しむ方向） |
| 2024 | ワイン造りを極める | 土壌・栽培・収穫・醸造・熟成・流通各論点整理 |
| 2025 | オルタネイティブを紐解く | 温暖化影響の考察 |
| 2026 | マリアージュの挑戦 | 料理→ワインへのアプローチを考える |